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連續(xù)式凈菜加工設(shè)備的選擇要素主要有這幾點(diǎn)

更新時(shí)間:2022-05-17 點(diǎn)擊次數(shù):3376 發(fā)布人:真空油炸機(jī)廠家
  近年來(lái),凈菜走入大眾視野,開(kāi)始受到越來(lái)越多消費(fèi)者的關(guān)注。隨著垃圾分類政策的推進(jìn),多地積極推進(jìn)凈菜上市。隨著人工成本的不斷上漲,清潔蔬菜加工從業(yè)者更傾向于投資連續(xù)式凈菜加工設(shè)備,節(jié)省人工成本,大力提高生產(chǎn)效率,從而縮短退貨周期。加工環(huán)節(jié)包括分級(jí)選擇、清洗、分選分切、保鮮、脫水、殺菌、包裝等,所需設(shè)備包括分級(jí)設(shè)備、清洗設(shè)備、切菜設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、殺菌設(shè)備、包裝設(shè)備等。
  
  連續(xù)式凈菜加工設(shè)備的選擇要素主要有這幾點(diǎn):
  
  1、安全
  
  應(yīng)具有良好的安全性能,以保證人員的安全健康和蔬菜的潔凈。
  
  2、技術(shù)
  
  加工設(shè)備應(yīng)符合清潔蔬菜加工的技術(shù)要求;產(chǎn)生的噪聲、振動(dòng)和污染應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)政策法規(guī)的規(guī)定。例如,對(duì)于安裝在室內(nèi)的設(shè)備,噪聲應(yīng)小于85dB。對(duì)于產(chǎn)生廢渣、廢液、廢氣等污染的設(shè)備,還要了解是否有配套的處理裝置,并按環(huán)保規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選擇。
  
  3、可靠性
  
  應(yīng)能穩(wěn)定可靠運(yùn)行,保證連續(xù)式凈菜加工設(shè)備連續(xù)正常運(yùn)行,實(shí)際生產(chǎn)能力達(dá)到或略高于設(shè)計(jì)要求。為保證設(shè)備的運(yùn)行可靠性,收集信息時(shí)注意獲取足夠的相關(guān)數(shù)據(jù)以供購(gòu)買。如詳細(xì)的技術(shù)參數(shù),如主要結(jié)構(gòu)的材料、主要工作部件的材料和加工工藝、主要控制元件的性能、品牌和制造商等。
  
  4、適用性
  
  明確現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備、電源、熱源、水源等要求。當(dāng)需要與后處理設(shè)備配合使用時(shí),要注意其信號(hào)輸入輸出是否匹配,空間連接是否合理,產(chǎn)能是否匹配等因素。

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