一、產(chǎn)品名稱:自動定心鲅魚北極貝肉類開片機
對肉進行多片水平切割,適用于豬牛羊肉等畜肉、禽肉等新鮮原料薄片的分切加工,可以實現(xiàn)雞胸肉蝴蝶心的切割加工。
二、產(chǎn)品規(guī)格:DK-60型
三、產(chǎn)品用途:一機多用,可以切魚片、魷魚、海參、北極貝、雞肉、豬肉等;適用于水產(chǎn)品加工廠,肉類制品廠等。
四、產(chǎn)品用材:魚肉開片機整機采用不銹鋼制造,耐磨耐用,符合食品衛(wèi)生標準;
五、工作原理:
使用時,把要開片的魚、魷魚、海參、北極貝、雞肉、豬肉等原材料,放在本機入料口的輸送帶上,機器自動按設(shè)定厚度切片。
六、產(chǎn)品優(yōu)勢:
本設(shè)備切片厚度可調(diào),可將要切的物料(魚、魷魚、海參、北極貝、各種肉類)從中間一分為二;
設(shè)備可自動調(diào)心,分瓣均勻;
損耗少,產(chǎn)量大,生產(chǎn)效率高,大大節(jié)省了人工。
刀片采用熱處理,切割效果好,刀具拆卸方便,易于清洗。
該開片機操作簡單,性能穩(wěn)定,質(zhì)量可靠。
自動定心鲅魚北極貝肉類開片機設(shè)備特點:
1、準確的切割厚度,薄可達2mm,多層切片,效率高**可至5層;
2、通過更換刀架即可調(diào)整切割產(chǎn)品的厚度;通過更換*實現(xiàn)雞胸肉蝴蝶心的切割加工;
3、 浮動的上網(wǎng)帶設(shè)計,適合不同厚度的肉塊;
4、采用進口搓板帶,使用壽命高;
5、采用不銹鋼及工程塑料制成,易清洗,